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9月キャンプ 後編
こんにちは🌞tsurisanpoです🙋🏻♂️
前編の続き、夕食準備からですね！
今回の我が家のメニューは
煮込みハンバーグ
スペアリブ
U家のメニューは
タコス🌮
ポトフ
今回は準備から調理まで自分が担当❗️
それでは作っていきます🍳🔪
煮込みハンバーグから！
タネを整形しガレットパンで焼いていきます🔥
焼き目がつくまで焼いちゃいます🔥
人数分焼いたら、ロッジのスキレットへIN‼️
煮込み調理はストーブの上で🥘
ソースはカゴメ基本のトマトソース！塩胡椒で少し味を整える程度。バジルも投入🍃
※ハンバーグを焼いた際に出る油と肉汁を忘れずに入れるのがポイント❗️
蓋をして20分ほど煮込み完成‼️
盛り付けた写真が無いのはご愛嬌です😅
腹減りすぎてすぐに食べてしまいました💦
U家からポトフとタコス
冷えた身体も温まります。寒いところで食べる汁物美味いっすね😋
生地はサクッモチッとしており何個でも食べれそうです。もちろんおかわり❗️
なんとシャインマスカットまで
ふるさと納税でゲットしたとのこと🍇
間違いないですね！
やっぱりシャインは国産に限ります！
K国産パクリシャインは食べません🙅♂️
息子もうっとりですw
子供たちも寝て👶👦🏻
大人達は食べて飲んで...腹いっぱいです！
ここで嫁から
スペアリブは？
😳まだ食うんですか...(´Д` )
ダイエット宣言をしてから何の行動もしない嫁...🐷
発言まで太ってきました...🤷♂️
ちなみにこのキャンプでも高らかにダイエットを宣言...
U家も食べたいとのことから作る事に
材料は
コストコのスペアリブ(LAカット)
焼肉のタレ
醤油
胡椒
マーマレード
ローリエ1枚
酒
みりん
ハチミツ
★ニンニク
★玉ねぎ
★生姜
※★はすりおろして投入
一晩漬け込みます。
焼くというより若干煮込むイメージです。
トランギアのストームクッカーにスペアリブ、タレを入れてタレが少なくなるまで煮込んで完成❗️
評判は上々❗️次はダッチオーブンで煮込みたいですね。
全部は焼かなかったので朝ご飯でも作ります。
あっという間にてっぺん🕛
寝る前にギアを全てテントの中へ⛺️
窃盗対策はしっかりと👮♂️
就寝💤
子供の朝は早い👶
起床🕕
朝日が綺麗ですね☀️
ギアをテントから出してから朝ご飯の準備🥣
昨日の残りのスペアリブ❕
炊き込みご飯を炊きます。
ユニフレームのライスクッカー🍚便利です🍚
スペアリブ❗️綺麗に盛り付けました。
炊き込みご飯...焦げました🤦♂️
久しぶりだと感覚忘れてますね。
チェックアウトは11時🕚
片付けを始めます。
1番苦労した物
テンティピ
寒暖差があるとシングルウォールなので結露します。
ストーブを入れましたがなかなか乾きません。
仕方ないので家で乾かすことに☀️
帰り際になって子供達が一緒に遊び始めます（笑）
実はペアルック👦🏻👶
片付けも終了して撤収❗️
今回は真っ直ぐ家に帰りました。
ギアを片付けた後は洗車✨
毎週末の日課です🚙
キャンプで飲まなかった日本酒を飲んで休日終了
そばと日本酒は合う🍶
今回も楽しいキャンプでございました🏕
やっぱりツールーム欲しいなんて話しを嫁としてますw
買っちまうかな~💸
それではまた🙌
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